Norsk Beredskapsforum

Forberedelses og overlevelses-forum
Dato/klokkeslett: 21 Sep 2021, 18:52

Tidssone UTC + 1 time [ DST ]




Opprett et nytt emne Svar på emnet  [ 4 innlegg ] 
Forfatter Melding
 Innleggets emne: Lage hermetikk selv (metall)
InnleggSkrevet: 10 Jun 2021, 12:00 
Avlogget

Registrert: 10 Jun 2021, 11:45
Innlegg: 1
Hei, og takk for medlemskapet.

Jeg sitter her og leser og leter på nettet etter utstyr til å hermetisere i metallembalasje, altså blikkbokser, selv. har funnet bokselukkere fra Russland, men spørsmålet her blir... Er det noen her som hermetiserer selv på bokser og vet hvor det er mulig å få takk i blikkbokser i forskjellige størrelser til hermetisering av mat selv. Tenker på blokkbokser lik f.eks fiskebolle- soddboksene i butikken?


Vedlegg:
Hermetikk2.jpg
Hermetikk2.jpg [ 31.83 KiB | Vist 1244 ganger ]
hermetikk.jpg
hermetikk.jpg [ 20.08 KiB | Vist 1244 ganger ]
Topp
 Profil  
 
InnleggSkrevet: 11 Jun 2021, 09:31 
Avlogget
Brukerens avatar

Registrert: 08 Mar 2012, 23:21
Innlegg: 1622
Jeg har ikke sjekket, men er ganske sikker på at noen har vært innom temaet her på forumet tidligere. Det går an å søke på nøkkelord om du trykker på forstørrelsesglassikonet oppe til høyre.

Men ut over det, vil jeg anbefale å søke på "mormon-sider" fra USA. Det miljøet er aktive på alt som har med konservering å gjøre. For øvrig MÅ du ha en trykkoker av samme type som brukes av dem. De små sakene du finner i de fleste norske og europeiske butikker, mangler noen grader på å ødelegge de anaerobe bakteriene som er farligst.


Topp
 Profil  
 
InnleggSkrevet: 21 Aug 2021, 12:44 
Avlogget

Registrert: 30 Des 2012, 11:21
Innlegg: 113
Det finns en finsk/svensk sida som säljer burkar i olika storlekar. Tidigare sålde de även en maskin för att försluta burkarna som jag varit sugen att köpa. Men nu fanns den inte med längre. Jag har mejlat dem för att försöka var/hur man kan köpa maskinen igen. Det är samma typ som visas i wartime farm, den engelska historiska serien.

Men här en länk till burkarna https://butik.hundochjakt.se/product/ko ... 0gram-80-p


Topp
 Profil  
 
InnleggSkrevet: 04 Sep 2021, 21:08 
Avlogget

Registrert: 18 Jun 2015, 20:08
Innlegg: 31
Hei
Du kan få tak i både manuelt og halv automatisk utstyr for eksempelhttps://youtube.com/watch?v=ave1luDt1hU&feature=share
Selve blikkbokser kan du kjøpe på ebay. Anbefaler å satse på en storelse i starten pga eventuelt justering.
Men alle viktigste er hva skjer med hermetikk etter du lukker den.


Topp
 Profil  
 
Vis innlegg fra forrige:  Sorter etter  
Opprett et nytt emne Svar på emnet  [ 4 innlegg ] 

Tidssone UTC + 1 time [ DST ]


Hvem er i forumet

Brukere som leser i dette forumet: Ingen registrerte brukere og 2 gjester


Du kan ikke opprette nye emner i dette forumet
Du kan ikke skrive innlegg i dette forumet
Du kan ikke redigere dine egne innlegg i dette forumet
Du kan ikke slette dine egne innlegg i dette forumet
Du kan ikke laste opp vedlegg til dette forumet

Søk etter:
Gå til forum:  
POWERED_BY
phpBB.no - Norsk phpBB-support