Norsk Beredskapsforum

Krydderet har naturlig salt i seg, og kan brukes både som krydder til fisk,kjøtt og risretter. 3 ss i en 1 liter vann,gir deg en god suppe med mange vitaminer.

Selges i 100grams vakuumpakka poser. 100,- pr pose inkl porto.



Pepperrot og krydderbuljongpulver : Økologisk til sauser og supper.

Selges i 100grams vakuumpakka poser. 150,- inkl porto

_________________
"En oppskrift har ingen sjel. Du, som kokk, må putte sjel inn i oppskriften"

Tøft! Har du mulighet til å legge ut noen bilder?

Dette er sellerisalt. Det tar litt tid å lage det, men det er virkelig verdt det. Sellerisalt er en gammel metode under speking av kjøtt, og til tørking av fisk. Det er naturlig salt, og det er naturlig fosfat i det. Hvis du ønsker litt rødning av f.eks hjemmelagde pølser, er det lett å bruke sellerisalt. Nesten alt pålegg du kjøper har nitritt i seg ( før ble det kalt salpeter ), og du trenger ikke bruke dette så lenge du kan lage ditt eget

_________________
"En oppskrift har ingen sjel. Du, som kokk, må putte sjel inn i oppskriften"