Norsk Beredskapsforum
http://norsksurvivalforum.com/

RIS
http://norsksurvivalforum.com/viewtopic.php?f=35&t=274
Side 2 av 2

Forfatter:  Bamse Brakar [ 17 Aug 2014, 22:25 ]
Innleggets emne:  Re: RIS

Leckie skrev:
Et kjappt spørsmål til; så lenge man bruker tykk nok mylar så trenger man vel ikke food grade plastic bøtter/tønner? Bøttene/tønnene er vel kun for utvendig beskyttelse?

Korrekt!

Forfatter:  Candiru [ 16 Apr 2016, 21:11 ]
Innleggets emne:  Re: RIS

Unnskyld det dumme spørsmålet. Men er "parboiled rice" det samme som "forkokt ris" ?

Forfatter:  Bamse Brakar [ 16 Apr 2016, 22:20 ]
Innleggets emne:  Re: RIS

Candiru skrev:
Unnskyld det dumme spørsmålet. Men er "parboiled rice" det samme som "forkokt ris" ?

Ja, men det er ikke noe dumt spørsmål. Den er forkokt, ja. Men det er ikke hvit ris som er kokt i vann på komfyren og så tørket. Prosessen startter med brun ris som kokes under høyt trykk i en veske som kan minne om melk(?), i alle fall er det noe melk involvert. Til slutt er den tørket og så blir skallet polert bort slik at den ender opp til forveksling lik hvit ris. Men mange av nærigstoffene fra skallet har vandret inn i kjernen sammen med bl.a. kalsium fra (melke)væsken og gjort at risen har blitt langt mer næringsrik enn hvit ris. Den har også blitt mye dyrere......

Forfatter:  Ascension [ 18 Sep 2016, 17:25 ]
Innleggets emne:  Re: RIS

Har komt over rød ris og lurer på om den er egnet for langtidslagring. Eller blir den som brun ris på holdbarhet?

Forfatter:  kroken [ 23 Apr 2017, 01:19 ]
Innleggets emne:  Re: RIS

Var en runde innom butikker som selger Asiatiske matvarer i Trondheim i dag og sjekket pris på store sekker med ris. Må si jeg er overrasket over den høye prisen. Den i bildet nedenfor var den billigste jeg fant til kr 21/kg. Til sammenligning koster en 5kg sekk Jasminris kr 7,30/kg på REMA. Am I missing something?

Vedlegg:
2016-11-12 11.57.15-copy.jpg
2016-11-12 11.57.15-copy.jpg [ 445.37 KiB | Vist 636 ganger ]

Forfatter:  Strelok [ 25 Apr 2017, 16:42 ]
Innleggets emne:  Re: RIS

Du kom meg i forkjøpet!
Hadde tenkt å gjøre noe lignende. Har alltid hatt inntrykket av at "innvandrersjappene" var billigere i pris på sånt.

Forfatter:  Bamse Brakar [ 25 Apr 2017, 18:19 ]
Innleggets emne:  Re: RIS

De butikkene er først og fremst suverene på utvalg og kanskje ikke den billigste billigrisen( som alltid er jasminris). Men er man på utkikk etter noe mer aromatisk eller spesielt enn Jasmin, for eksempel basmatiris, tror jeg ikke man finner 5-20 kgsekker i vanlige dagligvarebutikker. Men det er lenge siden jeg har sjekket priser. Og jeg har mine faste steder jeg handler. Steder jeg vet leverer kvalitet.

Side 2 av 2 Tidssone UTC + 1 time [ DST ]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/