Norsk Beredskapsforum
http://norsksurvivalforum.com/

Bulklagring i glass (vinballong)
http://norsksurvivalforum.com/viewtopic.php?f=35&t=1988
Side 1 av 2

Forfatter:  Skogtrollet [ 01 Apr 2019, 09:39 ]
Innleggets emne:  Bulklagring i glass (vinballong)

Hei!

Etter å ha sett dokumentaren "Nedsläckt land" på SVT1, fikk jeg sparket i ræva til å bli litt mer systematisk i forberedelsene mine.
(https://www.svtplay.se/nedslackt-land)

Vet at glass er bedre til oppbevaring enn plast i mange tilfeller.

Så jeg tenker at jeg tar en av de gamle vinballongene mine, desinfiserer med Star-San og lar den tørke godt før jeg har oppi ris. (f.eks)
Hiver så i et par-tre oksygen-absorbere.
Videre trykker jeg korken godt nedi tuten på ballongen, slik at det blir et par cm klaring fra korken og opp, før jeg legger på et lag med syltevoks over korken og jevnt med tuten.
Et metalldeksel over her igjen for å stoppe musa om det forviller seg en inn i boden. (Mørk og sval bod)

For dere som kan dette, høres det fornuftig ut, eller helt fjernt?

Forfatter:  Green hat [ 01 Apr 2019, 12:39 ]
Innleggets emne:  Re: Bulklagring i glass (vinballong)

Hei !
Ja mulig det går an men ; Når det gjelder tørrvarer som ris, bønner og den slags ligger den vel bra i originalemballasje. En vinballong blir jo veldig store mengder å håndtere når du åpner den. Så må du forsegle den igjen også. Hva med de store Norgesglass ca. 2 liter med lokk med gummipakning ? Da blir det litt lettere å rullere lageret så det ikke blir for gammelt.

Har ikke så mye erfaring med lagring i store mengder men mulighetene for å rullere lager blir problematisk med slike store mengder. Men glass er bedre enn plast mener jeg.

Forfatter:  Skogtrollet [ 01 Apr 2019, 13:26 ]
Innleggets emne:  Re: Bulklagring i glass (vinballong)

Hei ja.

Joda, det blir jo litt mengder av det, men tenker at når en eller annen form for skikkelig krise oppstår, så er ikke 30 liter ris mer enn man klarer å spise på noen få mnd,
avhengig av hvor mye ris det blir kontra andre produkter.
Tror at når jeg først har åpnet den ballongen, har jeg god tid til å spise før innholdet blir dårlig.

Ser jo uansett for meg å pakke om fra originalforpakning til annen emballasje for langtidslagring.

Så, når ting er tilbake i normaltilstand, kan jeg enten spise tom hele ballongen, eller fylle på nytt innhold og nye absorbere.
Litt avhengig av unntakstilstandens lengde.

Men enig med deg i at noen 2-litersglass kan være kjekke til samme formål.
Kommer også til å kjøpe noen Mylar-poser når jeg har fått skikkelig oversikt over hva jeg vil ha i lageret.

Forfatter:  Usitangi [ 01 Apr 2019, 18:02 ]
Innleggets emne:  Re: Bulklagring i glass (vinballong)

Bugout Bubba på youtube: "propper food storage sucks". Han lagrer på plasttønner. Ikke noe galt med glass etter min mening, men plaststamper beregnet på mat burde vel være bra nok ?

Forfatter:  Skogtrollet [ 02 Apr 2019, 06:05 ]
Innleggets emne:  Re: Bulklagring i glass (vinballong)

Jo, for all del. Litt tykk plast er nok ikke dumt.
Men nå har jeg jo allerede disse ballongene i glass,
og min egen og andres erfaring er jo at glass er tett over lang tid. Det er ikke plast. En tykkvegget tønne er jo bedre enn en plastpose.

Det jeg er bekymret for, er å få det tett nok.
Vil jo ikke ha noe ny oksygen inn når jeg har bundet opp den gamle :shock:

Forfatter:  Vesteråling [ 02 Apr 2019, 09:24 ]
Innleggets emne:  Re: Bulklagring i glass (vinballong)

Til ris trenger du vel ikke være så bekymret for oksygen. Det er viktigere å tenke på fukt når du skal lagre ris. Det høres ut som du har en plan. Kjør på!

Forfatter:  Cornelius [ 02 Apr 2019, 16:41 ]
Innleggets emne:  Re: Bulklagring i glass (vinballong)

Som Vesteråling sier - fukt er din fiende her... Kanskje noen poser med silica gel, hengenes i en liten vaskepose e.l. i en snor fra korken? :mrgreen:

Det eneste problemet jeg sér for meg, er å få ut risen igjen... en 30 liters ballong full med ris, tar du ikke akkurat med én hand og heller. :D
Kanskje en liten, ubrukt støvsuger for å suge ut det man trenger? Eller - hvis man har trykkluft tilgjengelig, en enkel ejektor... (Samme prinsipp som en sandblåser.) ;)

Men som nevnt; glass er nær det ultimate å lagre føde på, bortsett fra at det kan knuse, er tungt å håndtere, og tar ofte mér plass enn plast e.l...

Forfatter:  Skogtrollet [ 02 Apr 2019, 16:54 ]
Innleggets emne:  Re: Bulklagring i glass (vinballong)

Prima innspill. Blir noen silicaposer i ja.
Kjipt med muggen ris..

Tyngde, pris og plass og slikt kan jeg akseptere.
Jeg vil bare ha best mulig villkår for at risen
-og kanskje bønner og erter skal kunne klare seg
i lange tider.

Forfatter:  Oldis [ 03 Apr 2019, 09:41 ]
Innleggets emne:  Re: Bulklagring i glass (vinballong)

Jeg leste en gang et råd som sa at ris til og med må oppbevares luftig og tørt i lufttett beholder.

Jeg er enig i luftig og tørt, men ikke lufttett. En kompis fra India mener strie er den ultimate emballasjen for både ris og bønner. Lagrer du risen lufttett, vil det dannes atmosfære som setter dårlig smak på risen, mener han.

Opp gjennom åra har jeg brukt å kjøpe ris i innvandrerbutikker i sekker av nettopp strie (ris fra innvandrerbutikker er som regel både billigst og best). Den forrige var en 25 kilos sekk som jeg brukte flere år på å spise opp, uten at jeg registrerte verken usmak eller angrep fra utøy (striesekken med ris bodde på mørkloftet).

Han jeg kjøpte sekken av beklaget at risen i 25 kilos sekk var dyrere, men kunne stolt garantere at den risen var lagra i minst tre år. Årgangsris, faktisk. Mulig jeg ble lurt, men det var veldig god ris.

Min påstand er at både ris og korn som lagres mørkt, luftig og tørt kan ligge i tilnærmet det uendelige uten å bli skada.

Forfatter:  Skogtrollet [ 03 Apr 2019, 14:19 ]
Innleggets emne:  Re: Bulklagring i glass (vinballong)

Så etter din erfaring er verken plastkanner, Norgesglass eller mylar optimalt for ris? En striesekk oppbevart mørkt og luftig er tingen? Hva i alle dager skal jeg bruke vinballongene til da.. :?:

Forfatter:  Oldis [ 03 Apr 2019, 14:57 ]
Innleggets emne:  Re: Bulklagring i glass (vinballong)

Nå skal vi no ikke ta helt av her. :) Jeg har absolutt ikke fasiten.

Men hvis vi tar en tur innom Maihaugen på Lillehammer og studerer gamle stabbur, så kan man plukke opp noen tips. Da de drev med prepping for 200 år siden, fantes det ikke mye lufttette beholdere. De greide seg jo bra uten den gang?

Hva du skal bruke vinballongene til? Hehe. Jeg vet hva jeg bruker dem til... :)

Forfatter:  Green hat [ 03 Apr 2019, 17:20 ]
Innleggets emne:  Re: Bulklagring i glass (vinballong)

Har heller ikke absolutt fasit men er enig med Oldis. Tørkede varer skal oppbevares tørt, kjølig, ikke i sollys og om mulig i stabil temperatur. Det blir lett kondens på innsiden av tette beholdere ved raskt væromslag.
Som en liten kuriositet leste jeg om oppbevaring av kunstverk i gamle dager (malerier). Da laget man innredning, hyller og den slags av ospetre. Ospa har evnen at treverket lett suger til seg fuktighet ved væromslag, og sakte avgir fuktighet ved tørkeperioder. Da fikk man mer stabil lagringsforhold, før moderne klimaanlegg var funnet opp.
Ja gamle stabbur var High tech konstruksjon det. Luftig, god avstand til bakken, musesikker steinplate over pillarene, god avstand fra trappehelle til stabbur slik at musa ikke hoppa over, små lysglugger og gjennomtrekk. samt selvfølgelig alt av naturlig treverk som puster.

Vinballong bruker du til å sette vin av hagens bær til høsten, så venter du noen år så blir den ganske så bra.

En kan jo prøve med et 2 liters glass og lagre ris gjennom vår,sommer,høst for å forske litt å se hva resultatet blir !!

Forfatter:  Oldis [ 03 Apr 2019, 17:59 ]
Innleggets emne:  Re: Bulklagring i glass (vinballong)

25 liter vann, sju pakker tørka aprikos, sju kilo sukker og en pakke gjær er alt som skal til for å sette en ballong med hvitvin. Til og med kjerringa liker den. Innmari god på varme sommerkvelder.

Forfatter:  Bamse Brakar [ 04 Apr 2019, 00:14 ]
Innleggets emne:  Re: Bulklagring i glass (vinballong)

Dette med lagring er det skrevet masse om på forumet allerede. Ved å bruke søkefunksjonen man finner oppe til høyre på siden, kan man lett finne fram til aktuelle tråder. Det ER lov til å "vekke til live" gamle tråder. Nettopp det er en av de store fordelen med et nettforum i forhold til FB.

Forfatter:  Skogtrollet [ 04 Apr 2019, 17:11 ]
Innleggets emne:  Re: Bulklagring i glass (vinballong)

Ja, det er mye interessant på temaet.

Jeg fant ikke noe om større kvanta og glass, så jeg tenkte høre om noen hadde noen erfaringer/teorier rundt det..

Side 1 av 2 Tidssone UTC + 1 time [ DST ]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/