Norsk Beredskapsforum

Hehe.. Så for meg at jeg troppa opp på hoppestevne og ble kasta på hue og ræva ut etter at jeg hadde stått å sikla på premiekaninen til en eller annen fjortis med kokeboka i hånda..

Sier du i fra hvis du kommer over en oppdretter som har noen av de rasene Crusoe? Jeg skal stikke innom alt av dyrebutikker å se også jeg tror jeg.
Det er ikke aktuelt for meg før til våren, men det er jo greit å finne en oppdretter som syns det er fint at man bruker de til mat også. Når det er sagt så er jeg en dyrevenn jeg, så mine kaniner kommer nok ikke til å lide noen nød. Avlskaninene blir jo på en måte en del av min forsikring for fremtiden de også, så de kommer nok til å trives hos meg. De kommer nok til å få seg mer sex enn meg, så da kan de ikke klage! (Er du foresten helt sikker på at det var kaninenes gener hun snakket om, og ikke dine?)

Jeg er i full gang med å gjøre om min hage på byggefeltet jeg bor på. 15 kvm isolert uthus og totalt inngjerdet tomt med 180 cm høye levegger mot naboene er på plass, alt bygget med drøyt overdimensjonerte materialer. Her skal ingen rev eller rådyr komme å spise mine dyr og grønnsaker nei! Så nå har bikkja over 100 kvm hundegård, før jeg til sommeren skal opp med kaninbur og pallekarmer osv til grønnsaker.Siden jeg enda ikke har fått kjøpt meg småbruk, kan jeg likegodt gjøre det beste med det jeg har!

Takk for link Dweomer, skal sjekke det ut nå.

Jeg skal holde øynene åpne frem mot våren Caja. Men denne tråden kan jo vise seg å bli veldig nyttig utover. Gøy at det er flere som sysler med de samme tankene som meg.

Jeg synes ikke noe om å ha dyr i for små bur for dem hele livet deres.

http://maritemilie.com/2013/02/12/ti-ar ... tende-liv/

_________________
In war, truth is the first casualty
The blade itself incites to violence.
Qui desiderat pacem praeparet bellum
Fortis cadere, cedere non potest
Growing your own food is like printing your own money. Ron Finley.

I Sverige har det kommit nya bstämmelser på burmått till kaniner . Så det är rejält mycket större nu än vad de gamla reglerna sa .

Hvilken god matkanin passer til klima i områdene av sør-Troms?
Har ikke så mye peiling på kaninraser, men vi har en tanke på å drive avl på matkaniner etterhvert så vil ha det beste utgangspunktet.

Vi har nå hatt kaniner i ett år og kan nå gjøre opp status om hvor vellykket det har vært. I utgangspunktet kjøpte vi en hann og en hunn. Dette er ikke små dvergweddere, men store, tunge kjøttraser. Hunnen døde etter kort tid (kaniner er sartere enn man skulle tro) så da kjøpte vi to nye hunner. I løpet av våren og sommeren har de gitt ca 20 unger som ble slaktet når de nådde slaktevekt.

De første ukene levde ungene med moren, men etterhvert hadde vi dem i tre flyttbare bur så de kan få nytt beite hver dag. Kaniner er ganske greie dyr når det kommer til mat. De spiser gress og litt grønnsaker fra kjøkkenhagen (forsiktig med fiberfattige ting som salat og gulrøtter), men pass på at de ikke rømmer. Buret må ha en bunn av stålnetting.

Til slakten vil jeg igjen anbefale en fjærdrevet boltepistol. Det gjør avliving raskt og smertefritt. Deretter er det flåing og utvomming. Hønene kan få innvollene. Vi fant ut at det mest praktiske var å fryse bakpart for seg, lår og forbein for seg og koke forparter og hønseskrog sammen og lage MUK (Maskinelt utbenet kjøtt) og kraft av resten. MUK er bra til pizza, og kebab.

Når høsten kommer er det bare livdyrene igjen. Jo mer man klarer å samle av høy og greiner med grønne blader (styving), jo bedre. Foret de spiser er billig, for det meste kraftfor beregnet på kyr. De er ganske hyggelige dyr, men ikke forvent deg mengder med kos, revirhevdende og nattaktive som de er. De sparker også ganske kraftig og har sylskarpe klør, så pass på.

_________________
"Branch: Forever? No. Yeah, I really only have enough supplies down here to last me 10 years,
11 if I'm willing to store and drink my own sweat...Which I am!
You all said I was crazy, huh? Well, who's crazy now? Me, crazy prepared!"