Norsk Beredskapsforum

Forberedelses og overlevelses-forum
Dato/klokkeslett: 20 Feb 2018, 00:33

Tidssone UTC + 1 time




Opprett et nytt emne Svar på emnet  [ 4 innlegg ] 
Forfatter Melding
 Innleggets emne: De fem sunneste grønnsakene
InnleggSkrevet: 22 Mar 2015, 16:06 
Avlogget
Brukerens avatar

Registrert: 08 Mar 2012, 22:21
Innlegg: 1505
I følge grønnsak-forsker Anne-Berit Wold er dette de sunneste grønnsakene:

• Grønnkål
• Kålrot
• Tomat
• Brokkoli
• Løk

I en interessant artikkel på Forsknig.no utdypes dette. http://forskning.no/mat-og-helse-slanki ... ronnsakene


Topp
 Profil  
 
InnleggSkrevet: 22 Mar 2015, 16:57 
Avlogget

Registrert: 20 Mar 2015, 21:34
Innlegg: 14
Det finne med dem, er at de kan dyrkes her i Norge :)


Topp
 Profil  
 
InnleggSkrevet: 22 Mar 2015, 22:25 
Avlogget

Registrert: 01 Des 2013, 22:03
Innlegg: 403
Bosted: Trondheim
Grønnkål, kålrot, løk og tomat er bra, kjør på. Grønnkålen står i hagen frem til jul, mens kålrot og løk kan legges i kjelleren. Tomater må hermetiseres, tørkes eller rett og slett lages til ferdig saus. Brokkoli har jeg litt vondt for å tro på som hjemmedyrkingsgrønnsak, er det ikke litt som med blomkål at alle blir modne samtidig? Da må de eventuelt forvelles og fryses, de kan ikke lagres rå. Dessuten er det vel lite næring i brokkoli, så om vi trenger å dyrke mat er det mer lønnsomt å dyrke noe annet?

_________________
Du trenger ikke mer enn to tomme hender, en skarp kniv, og en låve full av stæsj!


Topp
 Profil  
 
InnleggSkrevet: 22 Mar 2015, 22:55 
Avlogget
Brukerens avatar

Registrert: 08 Mar 2012, 22:21
Innlegg: 1505
Jeg har bare prøvd brokkoli en gang, så jeg har begrenset erfaring med den. Men jeg kan ikke huske at alt kom på en gang. Bukettene må høstes før de blomstrer og det kan være litt vondt å holde styr på. Men da vil det dannes nye anlegg etter hvert. Grunnen til at jeg bare har prøvd en gang er egentlig at jeg synes det er mye styr å holde insekter unna bukettene. Da brukte jeg ikke fiberduk, det skal jeg definitivt gjøre neste gang.

For øvrig så kan brokkoli forvelles og tørkes. Og den er faktisk overraskende god som tørr snacks! Helt sant, bare prøv.


Topp
 Profil  
 
Vis innlegg fra forrige:  Sorter etter  
Opprett et nytt emne Svar på emnet  [ 4 innlegg ] 

Tidssone UTC + 1 time


Hvem er i forumet

Brukere som leser i dette forumet: Ingen registrerte brukere og 1 gjest


Du kan ikke opprette nye emner i dette forumet
Du kan ikke skrive innlegg i dette forumet
Du kan ikke redigere dine egne innlegg i dette forumet
Du kan ikke slette dine egne innlegg i dette forumet
Du kan ikke laste opp vedlegg til dette forumet

Søk etter:
Gå til forum:  
POWERED_BY
phpBB.no - Norsk phpBB-support