Oldis skrev:
Tausa skrev:
Av "tamme" vekster er det full guffe med høsting i hagen.
Hvor mye åker har du og hvilke grønnsaker satser du hardest på?
.
Jeg har ca 20 pallekarmer, og ca like mye areal i bed tenker jeg.
De siste årene har jeg laget endel hugelbed.
Dette fordi jeg så fordelene det var med dem når det var ekstremt tørt, eller ekstremt mye nedbør
De grønnsakene jeg satser mest på er vekster som tåler det kaldt og guffent.
Gulrot, kålrot, målselvnepe,div grønnkål, rosenkål, hodekål, chalottløk(for da sparer jeg på egne setteløk og er mindre sårbar) bondebønner, hvitløk, og poteter.
Jeg bor på kysten og da går det an å høste av sånne hardføre sorter på vinteren. Jeg greier meg fint ut mars med grønnsaker fra egen hage, høsta på rot. Jeg har dekka bedene med treflis. Det isolerer. På høsten bruker jeg å ta på mer treflis der jeg har gulrot og kålrot. Da setter telen seg i treflisa, og jorda under er uten frost.
I år skal jeg og prøve å lagre potetene i jorda. Men for enkelhets skyld på vinteren skal jeg først ta dem opp, og deretter lagre noen av dem i egne bygde kasser av musenetting, før jeg har jord, lauv og treflis over dem.